سیمهییز تنوع
ولایتونه، ځانګړي خوندونه
د ټول افغانستان نه هېرېدونکي ځایونه، کیسې او تجربې وپېژنئ.
وېبپاڼه
lets-visit-afghanistan.com
برېښنالیک
contact@lets-visit-afghanistan.com
د افغانستان د خوړو غني خوندونه، بېلابېل توکي او تر شا یې کلتوري کیسې وپېژنئ. د خوند، دود او خلکو په منځ کې یو سفر.
زموږ خواړه
د پورته مشهورو خوړو تر څنګ، دا خواړه او څښاک د افغانستان په ټولو دسترخوانونو کې لیدل کېږي. د پخلي طریقې او نومونه له سیمې تر سیمې او له کورنۍ تر کورنۍ توپیر لري.

ډکې خمیرې چې زیاتره له ګندنې ډکېږي او معمولاً له مستو او د غوښې یا دال له قورمې سره خوړل کېږي.

افغاني پلنه ډوډۍ چې په تنور کې پخېږي. ډوډۍ د ډېرو خوړو ملګرې ده او له قورمې او شوروا سره خوړل کېږي.

د غوښې او سبزیو شوروا چې ډېر ځله د ډوډۍ له ټوټو سره خوړل کېږي.

د غوا د قیمه شوې او مساله لرونکې غوښې پلن کباب، چې د افغانستان د ختیځ ځانګړی خواړه دي.

دودیز افغاني شیریخ (آیس کریم) چې له شیدو جوړېږي او ډېر ځله په ګلابو او هېلو خوشبويه کېږي.

شنه او تور چای هره ورځ څښل کېږي او مېلمنو ته وړاندې کېږي؛ یوه پیاله چای د افغاني مېلمهپالنې مهمه برخه ده.
په انګلیسي کې د نومونو لیکدود توپیر لري: قابلي پلو د Kabuli pulao، palaw یا pilau، منتو د mantoo او اشک د aushak په بڼه هم لیکل کېږي.
بډایه
دودونه
بېلابېل
خوندونه
سیمهییزې
ټولنې
یو پیاوړی
سبا
افغاني خواړه یوازې د پخلي ترکیبونه نه دي — د خلکو د یوځای کولو یوه لاره ده. پر دسترخوان موږ کیسې، دودونه او د تړاو احساس سره شریکوو.

سیمهییز تنوع
ولایتونه، ځانګړي خوندونه
دودیز خواړه
د پېژندلو لپاره دودیز خواړه
د پخلي میراث
د پخلي ستر اغېزونه